ในปัจจุบัน ผู้คนหันมาใส่ใจเรื่องของสุขภาพกันมากขึ้น เนื่องจากอาหารที่ดี ช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง ไม่สร้างความเสื่อมหรือสารพิษเข้าสู่ร่างกาย ทำให้อายุยืนยาว และดูดีสมวัยได้
การทานอาหารที่ไม่มีคุณภาพ และการไม่ออกกำลังกาย ทำให้เกิดโรคเรื้อรังขึ้น โดยเฉพาะในวัยที่ภูมิต้านทานต่ำอย่าง ผู้สูงอายุ จึงควรทานอาหารสุขภาพเพื่อเสริมสร้างร่างกาย
ข้อควรคำนึงถึงสำหรับอาหารสุขภาพ
อาหารสุขภาพ ควรคำนึงถึงปัจจัยสองด้าน คือ
- ควรทานอาหารที่มีความหลากหลาย
- ควรทานอาหารที่ให้พลังงานสมดุลกับพลังงานที่ใช้
อาหารสุขภาพ
อาหารสุขภาพ ควรเป็นดังต่อไปนี้
- ลดอาหารไขมัน และหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว
- ลดอาหารที่มีน้ำตาล และมีรสเค็ม
- ควรทานอาหารพวกผัก ผลไม้ ธัญพืชมากขึ้นเนื่องจากผักและผลไม้มีไขมันต่ำ และมีใยอาหารสูง ช่วยในเรื่องการย่อยอาหารและระบบขับถ่าย
- ควรทานไก่ ปลา และถั่ว มากกว่าเนื้อแดง แต่ควรหลีกเลี่ยงในส่วนที่ติดหนัง
- อ่านฉลากก่อนซื้อหรือเลือกทานทุกครั้ง เพื่อให้มั่นใจว่าได้อาหารที่มีคุณภาพ
สัดส่วนในการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละมื้อ
- ให้รับประทานผักและผลไม้ห้าส่วนต่อวัน
- ให้รับประทานอาหารแป้งโดยเลือกธัญพืช ข้าวกล้องหรืออาหารที่มีใยอาหาร
- อย่าละเลยอาหารประเภทนมและผลิตภัณฑ์จากนมในปริมาณที่เหมาะสม
- ควรได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ คือ ปลา ไก่ และโปรตีนชนิดอื่น อย่างไข่ และถั่ว จะดีที่สุด
- ทานไขมันในปริมาณเล็กน้อย
อาหารที่ดี ในปริมาณที่เหมาะสมต่ออายุ และสมรรถภาพของร่างกาย จะช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง ดีต่อหัวใจ และการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ดังนั้น เราควรหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพกันดีกว่า อย่าลืมว่า “ร่างกายของเราจะเป็นอย่างไร ก็ขึ้นอยู่กับว่าเราทานอะไรเข้าไปบ้าง” นั่นเอง
ยา เป็นสิ่งคู่กับผู้สูงอายุ เนื่องจากวัยสูงอายุมักเกิดโรคประจำตัว หรือมีอาการเจ็บป่วย
ผู้สูงอายุ เป็นวัยที่ร่างกายเสื่อมโทรมลง และมักมีโรคต่างๆ เกิดขึ้น เช่น ความดันโลหิ
แม้จะวัยสูงอายุ จะเป็นวัยที่มากด้วยประสบการณ์ ผ่านร้อนผ่านหนาวมาจนสามารถเผชิญกับท
ในช่วงที่ร่างกายอ่อนแอลง และเจ็บป่วยได้ง่ายอย่างช่วงสูงอายุ ผู้สูงอายุส่วนใหญ่มักกังวลว่าจะใช้ชีวิตอ
เมื่อคนเราอายุ 30 ปีขึ้นไป ร่างกายจะเสื่อมถอยลง การทำงานต่างๆ ในร่างกายที่เคยทำงานได้
