อาหาร 9 อย่าง ทานทุกวัน สมองดีทุกวัน



ในวัยสูงอายุ เป็นวัยที่สุขภาพร่างกายเริ่มเสื่อมถอยลง ทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย ถึงแม้ว่าจะไม่มีโรคภัย และสุขภาพแข็งแรงดี ก็อาจเกิดโรคทางสมองได้เช่นเดียวกัน

โรคทางสมอง บางครั้งอาจเป็นเพียงแค่อาการหลงๆ ลืมๆ หรือคิดอะไรไม่ค่อยออก คิดได้ช้าลง หรือในบางครั้งอาจนำไปสู่โรคอัลไซเมอร์ก็เป็นได้ แม้จะอยู่ในช่วงวัยสูงอายุ ก็ต้องบำรุงสมองในทุกวัน เพราะหากสมองเสื่อม ก็ย่อมส่งผลต่อการใช้ชีวิตอย่างแน่นอน อาหาร 10 อย่าง ที่ช่วยบำรุงสมองให้กับผู้สูงอายุได้ มีดังนี้

ข้าวกล้อง ส่งผลต่อระบบไหลเวียนโลหิต ทำให้เลือดสามารถไปหล่อเลี้ยงสมองได้อย่างเพียงพอ ความจำดีขึ้น หลงลืมน้อย และที่สำคัญในข้าวกล้องยังมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่าข้าวทั่วไป จึงเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ

ข้าวโอ๊ต ในข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางอาหารที่ส่งผลดีต่อการไหลเวียนของเลือดและการส่งเลือดไปเลี่ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ในข้าวโอ๊ตยังมีโอเมก้า 3 ที่ส่งผลดีต่อสมองอีกด้วย

ถั่วทุกชนิด ในถั่วมีวิตามินอีจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง

เมล็ดธัญพืช ในเมล็ดธัญพืชต่างๆ นั้น มีสารอาหารที่มีประโยชน์จำนวนมาก ทั้งโปรตีน ไขมัน วิตามินอี สานต้านอนุมูลอิสระและแมกนีเซียมที่ส่งผลดีและช่วยเสริมสร้างสมอง

มะเขือเทศ ในมะเขือเทศมีไลโคปีนสูงมาก ซึ่งไลโคปีนนั้นช่วยป้องกันโรคหลงลืมได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญทานเป็นประจำยังช่วยให้ผิวสวยอีกด้วย

ไข่ไก่ การรับประทานไข่ไก่เป็นประจำ ช่วยให้สมองได้รับพลังงานอย่างเต็มที่และส่งผลดีต่อระบบการทำงานต่าง ๆ ของสมอง นอกจากนี้ออร์แกนิกในไข่ ยังช่วยให้ผู้สูงอายุมีอารมณ์ที่ดีอีกด้วย

กระเทียม ในส่วนของการบำรุงสมองนั้น การรับประทานกระเทียมเป็นประจำ ช่วยให้สมองได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่งผลดีต่อระบบการคิด การวิเคราะห์และความจำของผู้สูงอายุ

ปลาแซลมอน ปลาทะเลน้ำลึกและปลาทั่วไป มีโอเมก้า 3 จำนวนมาก ช่วยชะลอการเสื่อมถอยของระบบประสาทส่วนกลาง พัฒนาความจำ ลดความเครียดและภาวะซึมเศร้า

นมถั่วเหลือง การดื่มนมถั่วเหลืองเป็นประจำ ช่วยให้ระบบการทำงานของสมองดีขึ้น ช่วยบำรุงสมอง และส่งผลให้มีความจำที่ดี เนื่องจากในนมถั่วเหลืองมีวิตามินบี 6 ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่สมองต้องการมากที่สุด

นอกจากการทานอาหารที่ช่วยบำรุงสมองเป็นประจำทุกวันแล้ว ก็อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอ หมั่นออกกำลังกายเบาๆ และมีจิตใจแจ่มใสด้วยนะคะ รับรองว่าสมองดี อายุยืนยาว และแข็งแรงไปตลอดแน่นอนค่ะ


บทความที่เกี่ยวข้อง

การออกกำลังกายกับผู้สูงอายุ

แม้จะอยู่ในวัยสูงอายุ ก็มีความจำเป็นที่ต้องออกกำลังกายเช่นกัน เพ

แต่งตัวอย่างไร ให้สวยหล่อสมวัย 50 ขึ้น

การแต่งกาย เป็นแฟชั่นที่เราสัมผัสมาตลอดชีวิต แม้ว่าการแต่งกายจะเป็นความจำเป็นต่อก

การทานอาหารประเภทแป้ง และไขมันในวัยสูงอายุ

การทานอาหารที่มีประโยชน์ เป็นการบำบัดร่างกายที่ดีทางหนึ่ง ช่วยเสริมสร้างให้ร่างกา

ก้าวสู่วัยสูงอายุอย่างเป็นสุข

เมื่อคุณก้าวเข้าสู่วัยสูงอายุ การดูแลตนเองเป็นเรื่องที่สำคัญ ทั้งเรื่องของอาหารการกิ

สิ่งที่ผู้สูงอายุ มักเข้าใจผิด ในการใช้ชีวิต

เมื่อก้าวเข้าสู่ช่วงวัยสูงอายุ หรือมีอายุตั้งแต่ 45 ปีขึ้นไป โดยเ

การขาดฮอร์โมน การทดแทนฮอร์โมน และการเตรียมเข้าสู่วัยทอง

ในวัยสูงอายุ ตั้งแต่อายุเริ่มเข้าเลข 4 โดยเฉพาะเมื่ออายุเกิน 45 ปี ฮอร์โมนเอสโตรเจนในร