ทานอาหารอย่างไร เมื่อเป็นโรคเกาต์



ในช่วงบั้นปลายของชีวิต คุณอาจอยากมีความสุขมากที่สุด ได้พักผ่อน ได้ทานของอร่อย แต่การกินดีอยู่ดีจนเกินไป ก็ใช่ว่าจะทำให้คุณมีความสุขเสมอไป เพราะคุณอาจเป็น “โรคเกาต์” ได้

โรคเกาต์ เกิดจากความผิดปกติของร่างกาย มักเกิดจากการอยู่ดีกินดีมากเกินไป โดยที่ไม่ออกกำลังกาย ทำให้เกิดกระบวนการใช้และขับถ่ายสารพวกพิวรีนของร่างกายผิดปกติไปมีผลให้กรดยูริกถูกผลิตขึ้นมามากกว่าที่ร่างกายขับออก จึงสะสมอยู่ในร่างกาย จนเป็นสาเหตุให้เจ็บปวดข้อกระดูกอย่างรุนแรง

ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเกาต์ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีพิวรีนสูง ได้แก่ ตับอ่อน ตับ ม้าม ลิ้น เป็นต้น ซึ่งในบางรายอาจต้องจำกัดอาหารบางประเภท ซึ่งขึ้นอยู่กับคำแนะนำของแพทย์

อาหารที่ควรงด
- พวกเครื่องในสัตว์ เช่น ตับ ตับอ่อน ไส้อ่อน หัวใจ ลิ้น เป็นต้น
- กะปิ
- ปลาซาดีน ปลาซาดีนกระป๋องไข่ปลา
- น้ำซุปสกัดจากเนื้อ หรือน้ำเคี่ยวเนื้อน้ำเกรวี

อาหารที่ควรลดและจำกัดปริมาณ
- เนื้อสัตว์ ลดเหลือวันละ 1 มื้อ
- ปลาทุกชนิด และอาหารทะเล
- เบียร์ และเหล้า
- ถั่วบางอย่าง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา
- ผักบางอย่าง เช่น หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำดอก ผักโขม เห็ด เป็นต้น
- ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีที่ไม่ได้เอารำออก

อาหารที่ทานได้ตามปกติ
- ข้าวต่างๆ ยกเว้นข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีที่ไม่ได้สีเอารำออก
- ผัก ยกเว้นผักชนิดที่ระบุให้จำกัด
- ผลไม้ น้ำนม ไข่ ขนมปังเสริมวิตามิน
- เนย และเนยเทียม

ผู้ป่วยที่เป็นโรคเกาต์ ไม่ได้ยุ่งยากในการทานอาหารมากนัก เพียงแต่ต้องระมัดระวังในการทานอาหาร และงดอาหารบางประเภท นอกจากนี้ จึงควรดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ก็จะช่วยป้องกันอาการของโรคและความรุนแรงได้


บทความที่เกี่ยวข้อง

พฤติกรรมของผู้สูงอายุที่มีอาการสมองเสื่อม

อาการสมองเสื่อม อาจพบได้ในผู้สูงอายุที่มีอายุมากแล้ว หรืออาจพบในผู้สูงอายุทั่วไปไ

อาหารที่ดี เสริมสร้างสุขภาพให้กับผู้สูงอายุ

อาหาร เป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิต แต่ก็อาจเป็นดาบสองคมให้กับเราได้เช่นกัน หากว่า

โรคกระดูกพรุนในคนชรา ป้องกันได้

โรคกระดูกพรุน เป็นโรคที่พบได้ในผู้สูงอายุทุกคน เกิดจากการทำงานของฮอร์โ

สุขอนามัยพื้นฐาน 9 ข้อ ในการดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุ

แม้ว่าผู้สูงอายุ จะอยู่ในวัยที่ต้องได้รับการดูแลจากลูกหลาน เนื่องจากมีความจำกัดทา

โรคมะเร็งต่อมลูกหมาก ป้องกันได้อย่างไร

โรคมะเร็งต่อมลูกหมาก เป็นโรคที่พบได้มากในผู้สูงอายุเพศชาย และสร้างความเจ็บปวดให้กับร่างกายในการปัสสา

ดูแลตัวเองดี ก็ไม่ต้องกลัวโรคภัยในวัยสูงอายุ

แม้ว่าในวัยสูงอายุ จะมีโรคภัย และอาการเจ็บป่วยมาถามหาตลอดเวลา แต่ก็ใช่ว่าเราจะต้