ทานอาหารอย่างไร เมื่อเป็นโรคเกาต์



ในช่วงบั้นปลายของชีวิต คุณอาจอยากมีความสุขมากที่สุด ได้พักผ่อน ได้ทานของอร่อย แต่การกินดีอยู่ดีจนเกินไป ก็ใช่ว่าจะทำให้คุณมีความสุขเสมอไป เพราะคุณอาจเป็น “โรคเกาต์” ได้

โรคเกาต์ เกิดจากความผิดปกติของร่างกาย มักเกิดจากการอยู่ดีกินดีมากเกินไป โดยที่ไม่ออกกำลังกาย ทำให้เกิดกระบวนการใช้และขับถ่ายสารพวกพิวรีนของร่างกายผิดปกติไปมีผลให้กรดยูริกถูกผลิตขึ้นมามากกว่าที่ร่างกายขับออก จึงสะสมอยู่ในร่างกาย จนเป็นสาเหตุให้เจ็บปวดข้อกระดูกอย่างรุนแรง

ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเกาต์ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีพิวรีนสูง ได้แก่ ตับอ่อน ตับ ม้าม ลิ้น เป็นต้น ซึ่งในบางรายอาจต้องจำกัดอาหารบางประเภท ซึ่งขึ้นอยู่กับคำแนะนำของแพทย์

อาหารที่ควรงด
- พวกเครื่องในสัตว์ เช่น ตับ ตับอ่อน ไส้อ่อน หัวใจ ลิ้น เป็นต้น
- กะปิ
- ปลาซาดีน ปลาซาดีนกระป๋องไข่ปลา
- น้ำซุปสกัดจากเนื้อ หรือน้ำเคี่ยวเนื้อน้ำเกรวี

อาหารที่ควรลดและจำกัดปริมาณ
- เนื้อสัตว์ ลดเหลือวันละ 1 มื้อ
- ปลาทุกชนิด และอาหารทะเล
- เบียร์ และเหล้า
- ถั่วบางอย่าง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา
- ผักบางอย่าง เช่น หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำดอก ผักโขม เห็ด เป็นต้น
- ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีที่ไม่ได้เอารำออก

อาหารที่ทานได้ตามปกติ
- ข้าวต่างๆ ยกเว้นข้าวโอ๊ต ข้าวสาลีที่ไม่ได้สีเอารำออก
- ผัก ยกเว้นผักชนิดที่ระบุให้จำกัด
- ผลไม้ น้ำนม ไข่ ขนมปังเสริมวิตามิน
- เนย และเนยเทียม

ผู้ป่วยที่เป็นโรคเกาต์ ไม่ได้ยุ่งยากในการทานอาหารมากนัก เพียงแต่ต้องระมัดระวังในการทานอาหาร และงดอาหารบางประเภท นอกจากนี้ จึงควรดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ก็จะช่วยป้องกันอาการของโรคและความรุนแรงได้


บทความที่เกี่ยวข้อง

หลักในการกินดีของผู้สูงอายุ อะไรควร และอะไรไม่ควร

“คนเรากินเพื่ออยู่ ไม่ใช่อยู่เพื่อกิน” คำพูดนี้ เป็นคำพูดที่เตือนใจเราได้เป็นอย

ปวดศีรษะ อาการอันตรายที่ต้องตรวจสอบ

นอกจากโรคประจำตัวแล้ว ผู้สูงอายุก็มักมีอาการเจ็บป่วยอยู่เรื่อยๆ ซึ่งอาจเป็นอาการต่าง

บำบัดโรคทางใจในผู้สูงอายุ

เมื่อก้าวเข้าสู่ช่วงวัยสูงอายุ นอกจากสภาพร่างกายที่เสื่อมถอยลง จนอาจเกิดอาการเจ็บ

ผู้สูงอายุทั้งหลาย วันนี้ท่านออกกำลังกายแล้วหรือยัง

การออกกำลังกาย เป็นสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งของชีวิตที่ทุกคนควรปฏิบัติ เพราะช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแร

มะเร็ง โรคฮิตในผู้สูงวัย

เรามักพบว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ที่มีโรคประจำตัว มักเป็นโรคมะเร็ง ซึ่งโรคมะเร็งเป

กล้ามเนื้อใบหน้าอ่อนแรง ดูแลและป้องกันได้อย่างไร

อาการกล้ามเนื้อใบหน้าอ่อนแรง แม้จะไม่ได้พบบ่อยนัก แต่ก็เกิดขึ้นได้ เกิดจากความผิดป