ระบบทางเดินอาหาร มีผลต่อการย่อยอาหาร และระบบขับถ่าย เมื่อถึงวัยสูงอายุ ระบบทางเดินอาหารจะทำงานได้ลดลง ซึ่งตัวผู้สูงอายุ และลูกหลานเอง ควรเอาใจใส่ดูแลเรื่องระบบทางเดินอาหารของผู้สูงอายุ เพื่อให้ทราบว่า ควรจัดโภชนาการ หรือการปฏิบัติตนอย่างไร
ระบบทางเดินอาหารของผู้สูงอายุ

ช่องปากและฟัน
- เยื่อบุช่องปากของผู้สูงอายุจะบางลง แต่ยังสามารถแบ่งตัวเป็นปกติ
- น้ำลายจากต่อมน้ำลายลดลง
- เนื้อฟันในผู้สูงอายุจะลดความทึบลง เหงือกร่นลงจากคอฟัน เนื่องจากความเสื่อม
- กระดูกขากรรไกรหดลงเรื่อย ๆ ทำให้ฟันเริ่มโยกคลอนได้ง่าย และยิ่งเมื่อมีหินปูนมาเกาะเกิดการติดเชื้อซ้ำเติม
หลอดอาหาร
พบว่าการไหลผ่านของอาหารจากลำคอสู่กระเพาะอาหารช้าลง
กระเพาะอาหาร
น้ำย่อยจากกระเพาะอาหารลดความเป็นกรดลง
ตับ
- น้ำหนักของตับจะลดลงถึง 25 % จากอายุ 20 ปี ถึง 70 ปี เนื่องจากเซลล์ตับลดจำนวนลง
- ปริมาณเลือดที่ไหลเวียนผ่านตับลดได้ถึง 35 % จากอายุ 20 ปี ถึง 90 ปี ทำให้การกำจัดยาที่เข้าสู่ร่างกายช้าลง
- ผู้สูงอายุมีความโน้มเอียงในการเกิดพิษจากยาและแอลกอฮอล์ได้ง่ายกว่าบุคคลทั่วไป
ลำไส้
- ลำไส้มีการเคลื่อนตัวช้าลง ทำให้ท้องผูกได้ง่าย
- ความสามารถในการดูดซึมอาหารไม่ลดลง โดยเฉพาะการดูดซึมไขมันไม่แตกต่างไปจากคนวัยหนุ่มสาว
- การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนลดลงเล็กน้อย
การเรียนรู้ระบบทางเดินอาหารของผู้สูงอายุ ทำให้สามารถจัดโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยและร่างกายของผู้สูงอายุได้ง่ายขึ้น รวมไปถึงการระมัดระวังในกิน และการปฏิบัติตนให้ถูกต้อง เพื่อให้คุณภาพชีวิตดี และไม่เกิดอาการท้องผูก ท้องเฟ้อ หรือจุกเสียดแน่นท้องได้
ในวัยสูงอายุ เรามักพบว่า มีผู้สูงอายุจำนวนมาก ที่มีสุขภาพร่างกายไม่แข็งแรง และมีโรค
เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น ระบบต่างๆ ในร่างกายก็จะทำงานได้ลดลง ประสิทธิภาพด้อยลง และส่งผ
โรคทางเดินอาหาร เกิดจากความผิดปกติต่างๆ เกี่ยวกับเนื้อเยื่อหรืออวัยวะในระบบทางเด
การดูแลตนเองเป็นสิ่งที่ผู้สูงอายุควรปฏิบัติ และลูกหลานก็ควรให้ความสำคัญในการดูแลผู้สูงอายุของท่านเช
โรคกระดูกสันหลังเสื่อม ทำให้หลังคดโก่ง กระดูกเลื่อน ปวดหลัง ปวดคอ ซึ
ระบบในร่างกายของคนเรานั้นมีด้วยกันมากมายหลายระบบ แต่เมื่อเข้าสู่ช่วงสูงอายุ ระบบต